| |||
 |
Biblion Booka BooksRu Colibri GoodReads Labirint MyShop Ozon ReadRu ZoneX |  |
|
| ||||||||
Каталог > Еда, напитки, табак > Праздничный стол | ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| Праздничный стол 1 2 | Цена | Магазин | Фото | |||||
| |||
| Банкетные блюда. Автор: И.Ю.Федотова Серия: Приложение к журналу SHEFART. Язык русский. Издательство ИД Ресторанные ведомости. 2007г. 112 стр. Размеры 225х300 мм. Вес 460г. ISBN 978-5-98176-056-3. Переплет мягкий. Тираж 4000 экз. Организация банкетов — прибыльный, но в то же время сложный и ответственный аспект деятельности ресторана. Чем удивить гостей, собравшихся на торжество, какие необычные блюда приготовить и как их правильно оформить? В этой книге собраны примеры самых востребованных банкетных блюд, которые предоставляют популярные московские рестораны. Помимо собственно рецептуры в книге содержатся рекомендации ведущих шеф-поваров по составу, презентации и подаче банкетных блюд. |  | ||
| |||
| Вкусно и со вкусом. Автор: Ирина Селезнева Серия: Кулинария. Язык русский. Издательство Бослен. 2009г. 160 стр. Размеры 205х260 мм. Вес 700г. ISBN 978-5-91187-102-4. Переплет твердый. Тираж 1000 экз. В новой книге Ирины Селезневой - признанного специалиста в области организации праздничных застолий "Вкусно и со вкусом" - вы найдете ответы на вопросы, которые встают перед любой хозяйкой накануне праздника, юбилея, перед вечеринкой с друзьями или днем рождения малыша. На примере кухонь славянских народов: русского, белорусского и украинского, автор приводит рецепты наиболее популярных блюд как к праздничному застолью - Пасха, Рождество, Масленица и т. д., так и несложных на каждый день. Как приучить малыша сидеть за общим столом, как правильно вести себя во время трапезы, как и когда начинать пользоваться "взрослыми" столовыми приборами, как правильно накрыть и украсить стол - об этом и многом другом вы узнаете из этой прекрасной книги. |  | ||
| |||
| Встречаем гостей. Автор: Оксана Узун Серия: Кулинария. Язык русский. Издательство ОЛМА Медиа Групп. 2009г. 394 стр. Размеры 205х300 мм. Вес 970г. ISBN 978-5-373-02646-8. Переплет твердый. Тираж 8000 экз. Праздник - будь то семейное торжество или событие, которое отмечает вся страна или даже весь мир, - это всегда радость, всегда улыбки, подарки и, конечно же, всегда праздничный стол. Подготовка праздничного стола - дело непростое. Нужно тщательно продумать меню, учесть вкусы всех гостей и постараться красиво сервировать стол. И вовсе необязательно поражать гостей обилием разносолов, которые еще неделю после праздника доедает вся семья. Знайте меру во всем, и тогда вы не будете валиться с ног от усталости, в то время как все гости веселятся и поднимают тосты за здоровье хозяйки. Рецепты, представленные в этой книге, помогут устроить настоящий праздник даже молодой хозяйке. |  | ||
| ||||
| Деликатесы к праздничному столу- - 2-е изд. - (Кулинария) [подарочная]. Автор: Т.П.Ткаченко Язык русский. Издательство Олма-Пресс. 2005г. 190 стр. Вес 900г. ISBN 5-94848-197-2. Переплет твердый. Авторские рецепты блюд к праздничному столу помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение из мяса, рыбы и морепродуктов, а также удивить гостей оригинальной выпечкой и десертом. |
| ![Т.П.Ткаченко. Деликатесы к праздничному столу- - 2-е изд. - (Кулинария) [подарочная]](http://www.giftbooks.ru/im/sm/37/3657.jpg) | ||
| |||
| Детский праздник. Кулинарное приключение с малышом. Автор: Т.Улыбина Серия: Подарочные издания. Кулинария. Язык русский. Издательство Эксмо. 2008г. 256 стр. Размеры 205х290 мм. Вес 1010г. ISBN 978-5-699-30726-5, 978-5-699-30729-6. Переплет твердый. Тираж 7000 экз. Перед вами книга, которая поможет организовать прекрасный праздник для ребенка своими руками. Книга содержит красочные веселые иллюстрации, поэтому само ее чтение доставит массу удовольствия. Веселые сценарии проведения торжества для детей любого возраста, интересное оформление события, необходимые меры предосторожности и, самое главное, вкусные и необычные рецепты, которые, без сомнения, станут украшением вашего праздника и создадут отличное настроение вашему ребенку и его гостям. |  | ||
| |||
| Застолье у мангала. Автор: В.Ф.Шумейко Язык русский. Издательство Печатные Традиции. 2009г. 272 стр. Размеры 145х200 мм. Вес 560г. ISBN 978-5-91561-022-3. Переплет твердый. Тираж 3000 экз. Автор приглашает читателей к дружескому застолью, где люди больше общаются, чем насыщаются. Поводом для этого застолья является шашлык, который по своим рецептам великолепно готовит сам жизнерадостный и щедрый хозяин. При этом процесс его приготовления не менее важен, чем сам шашлык как блюдо. Эта очень веселая и ароматная книга - не сборник рецептов блюд, а яркий познавательный путеводитель по увлекательной истории, обычаям и культуре застолья. |  | ||
| ||||
| Искусство украшения блюд. Авторы: Э.Умблот, Жакме Серия: Золотая библиотека хозяйки. Язык русский. Издательство Аст-Пресс книга. 2005г. 231 стр. Размеры 250х350 мм. ISBN 5-462-00366-8. Переплет твердый. С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол — маленьким чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистывание страниц этого роскошно иллюстрированного издания будит творческое воображение. Любая хозяйка найдет здесь для себя восхитительные образцы украшения блюд и узнает секреты превращения обычных продуктов в настоящее произведение кулинарного искусства. Попробуйте — и у вас обязательно получится!. |
|  | ||
| |||
| Книга Гастронома. Про закуски. Автор: Марианна Орлинкова Язык русский. Издательство Эксмо. 2008г. 256 стр. Размеры 205х260 мм. ISBN 978-5-699-28953-0. Переплет твердый. Когда вы приходите в гости, первое, что встречает вас после улыбки хозяев, – это уставленный закусками стол. Если впереди уютный домашний обед, это может быть запеченный в пергаменте палтус с гребешками, маффины с лисичками и курагой и «Наполеон» с рокфором и грушами. Если торжественный прием – устрицы «Рокфеллер» и карпаччо из утки и фуа-гра. Если коктейльная вечеринка – тосты с курицей карри и миндалем, конфеты из сыра, финики в беконе, теплые тарталетки с кальмарами или пряные фрукты в бренди… А ваши дети тем временем лакомятся сэндвичами-кошками, мини-пиццами, овощным садом и «свинками в одеялах». И всем очень хорошо. В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов закусок, которые до сих пор нигде не публиковались. Поэтому, как всегда, мы их все проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас тоже все получилось. |  | ||
| |||
| Книга Гастронома. Про праздники. Автор: Ирина Мосолова Язык русский. Издательство Эксмо. 2008г. 256 стр. Размеры 205х260 мм. Вес 1020г. ISBN 978-5-699-24370-9. Переплет твердый. Тираж 15000 экз. Мы очень любим праздники. Не важно, Новый год это или Рождество, Восьмое марта или чей-нибудь юбилей. Главное, что к нам приходят друзья, что дом наполняется радостным смехом, что есть повод накрыть для гостей особенный стол. Разве могли мы не написать книгу о праздничных угощениях? Ведь мы так хотели, чтобы вы приготовили для своих близких настоящий оливье по старинному рецепту и чудесный луковый пирог с медом; сытный узбекский плов и ароматную баранью ногу, запеченную с травами; гуся с гречкой и грибами и перепелок в виноградных листьях. А на десерт предложили арбуз, заполненный фруктовым желе, или восхитительную кассату - точь-в-точь такую, как подают на сицилийской свадьбе. В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов праздничных блюд, которые до сих пор нигде не публиковались. Как всегда, мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось. |  | ||
| |||
| Легкие волнующие закуски. Возвращение наслаждения. Автор: Алексей Дыма Серия: Кулинарное мастерство. Язык русский. Издательство Эксмо. 2009г. 256 стр. Размеры 205х290 мм. Вес 1280г. ISBN 978-5-699-31573-4. Переплет твердый. Тираж 7000 экз. "Так хочется привить каждому желание готовить и совершенствоваться, ведь должны же люди разбираться в том, что и как они едят! " Алексей Дыма собрал в этой книге блюда, которые очень легко приготовить, особенно вдвоем. К тому же они способны подарить совершенно новые ощущения тем, кто готов получать удовольствие от вкушения плодов рук своих!. |  | ||
| ||||
| Миллион меню. Праздничный стол (на спирали). Авторы: Н.В.Щеклейн-Ланская, сост. Сост. Щеклейн-Ланская Н.В. Язык русский. Издательство Урал ЛТД. 2006г. 200 стр. Размеры 210х310 мм. Вес 1070г. ISBN 5-8029-0283-3, 5-8029-0539-5, 5-8029-0817-3, 978-5-8029-2058-9. Переплет твердый. Тираж 15000 экз. Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. |
|  | ||
| |||
| Настоящая праздничная кулинария. Автор: Ирина Степанова Серия: Подарочные издания. Кулинария. Язык русский. Издательство Эксмо. 2010г. 256 стр. Размеры 145х200 мм. Вес 1150г. ISBN 978-5-699-37429-8. Переплет твердый. Тираж 4000 экз. В этой книге предложено создание не блюд как таковых, но пошаговые превращения обычных продуктов и блюд в фантазию, которую сначала придумываешь, рукодельничаешь, а потом собираешь такой праздничный стол, которого никогда и нигде не собирали. Готовить можно с детьми, со взрослыми, с близкими и гостями. Это не праздник объедания, это процесс создания праздника всеми и для всех и как апофеоз - торжественное вкушение всего этого чуда. |  | ||
| |||
| Обаяние праздника. Автор: Ирина Селезнева Язык русский. Издательство Вагриус. 2007г. 160 стр. Размеры 200х270 мм. Вес 300г. ISBN 978-5-9118-7010-2, 5-9118-7010-X. Переплет твердый. Праздник, будь то Рождество, свадьба или встреча Нового года всегда ассоциируется в нашем сознании с застольем, с торжественной трапезой. Как правильно накрыть и украсить стол, как учесть пристрастия гостей, как создать обстановку, располагающую к общению и приятному отдыху, как правильно вест себя во время и трапезы – об этом новая книга Ирины Селезневой, признанного специалиста в этой области. В настоящее издание включены рецепты русской национальной кухни, а также рецепты блюд, дополняющих тематические и праздничные столы. |  | ||
| |||
| Праздники. 17 полностью скомплектованных меню для семейных праздников в течении всего года. Авторы: Деббелин Х.И., Буллинг Х. Серия: JS Семейная кулинария. Пер. с нем. Гунаре М. Язык русский. Издательство Ниола-Пресс. 2002г. 206 стр. Размеры 175х225 мм. ISBN 5-322-00130-1, 9984-709-32-9. Переплет твердый. 17 полностью скомплектованных меню для семейных праздников в течение всего года. Празднует тот, у кого есть причина для радости, которой он хочет поделиться с членами семьи, друзьями, своими гостями, а также кому доставляет удовольствие приготовить вкусное угощение, посидеть с приятными людьми за гостеприимным столом, насладиться жизнью и общением, забыв о времени. В семейном и дружеском кругу можно не только составлять разнообразные меню в течение всего года, но и инсценировать праздники. Все это вы увидите на многочисленных цветных фотографиях Ханса Иоахима Деббелина. |  | ||
| |||
| Праздничное меню. Рецепты от любимого журнала Серия: "Домашний Очаг" представляет. Язык русский. Издательство Эксмо. 2010г. 256 стр. Размеры 220х260 мм. Вес 1120г. ISBN 978-5-699-37715-2. Переплет твердый. Тираж 8000 экз. Мы все обожаем праздники. Наша книга для тех, кому предпраздничная суета - не утомительная обязанность, а возможность реализовать свои творческие планы в приготовлении блюд, в украшении дома и стола. Книга "Праздничное меню. Рецепты от любимого журнала" - вторая из серии кулинарных книг от журнала "Домашний Очаг". Наши рецепты - это не оторванные от реалий жизни кушанья с трудными названиями и экзотическими ингредиентами, а в основном домашние или классические блюда самых разных кухонь мира. В нашей книге вы найдете все, что может пригодиться в приятные моменты подготовки к самым разным праздникам - будь то Новый год, Пасха, день рождения или дачное застолье. Мы предлагаем меню как традиционных праздников, так и блюда для оригинальных "тематических" вечеринок: например, для сырной вечеринки, пикника или застолья в забытом, но народно любимом советском стиле с заливным и салатом "мимоза". Все рецепты проверены и одобрены нашими читателями. Удачных праздников!. |  | ||
| |||
| Праздничные рецепты: салаты, холодные и горячие закуски. Автор: Тойбнер Кристиан Язык русский. Издательство АСТ, Астрель. 2008г. 240 стр. Размеры 205х260 мм. Вес 900г. ISBN 978-5-17-050183-0. Переплет твердый. Тираж 7000 экз. Настоящее издание представляет собой перевод оригинальных книг из серии "ТеиЬпег 100 Beste": "Salate und kalte Vorspeisen", "Vorspeisen, Snacks&Tapas", "Desserts" с разрешения Grafe und Unzer Verlag GmbH, Munchen. |  | ||
| |||
| Праздничный стол Язык русский. Издательство ЗАО "БММ". 2009г. 160 стр. Размеры 215х275 мм. Вес 820г. ISBN 978-5-88353-345-6, 978-3-625-11168-9. Переплет твердый. Тираж 4000 экз. В этой замечательной книге представлено удивительное разнообразие рецептов блюд на все случаи жизни: день рождения, Новый год, Хэллоуин, детский праздник и многие другие. Причем все деликатесы можно приготовить заранее, так что хозяева праздника смогут быть с гостями с первой же минуты встречи! Собранные со всего мира рецепты самых ярких и ароматных лакомств помогут вам устроить потрясающий праздничный стол. Здесь и средиземноморские закуски, и изысканные блюда, и деликатесы "Тысячи и одной ночи". Это далеко не полный перечень кулинарных изысков, которые ожидают вас в этой изумительной книге! Формат издания: 21, 5 см х 27, 5 см. |  | ||
| |||
| Праздничный стол. Секреты изящной сервировки. Автор: Эовард Уильям Серия: Кулинария для всех. Язык русский. Издательство АРТ-Родник. 2007г. 160 стр. Размеры 230х280 мм. Вес 980г. ISBN 978-5-9794-0085-3. Переплет твердый. Тираж 3000 экз. В книге автор раскрывает свои секреты сервировок стола по самым рапным поводам - от многолюдных званых вечеров до интимных встреч, от приемов по поводу значительного семейного события до неформального ужина, разработал стилистику каждого варианта сервировки и своими руками осуществил все, что вы увидите в этой книге. Автор поделится с вами некоторыми идеями и опытом - от приобретения хорошего столового сервиза до искусства координации цвета и современных тенденций художественного оформления стола. |  | ||
| |||
| Романтический ужин. Автор: Алексей Дыма Серия: Домашний ресторан для всех. Язык русский. Издательство Эксмо. 2009г. 176 стр. Размеры 205х290 мм. Вес 930г. ISBN 978-5-699-38261-3. Переплет твердый. Тираж 5000 экз. Эта книга написана для тех, кто умеет любить и готов потратить время, чтобы доставить любимому человеку минуты радости. Алексей Дыма, автор чудесных книг "Мир новой еды" и "Легкие волнующие закуски", известный московский повар, приводит примеры того, как можно приготовить романтический ужин с различным антуражем и сытными, но быстрыми в приготовлении блюдами. |  | ||
| |||
| Русское застолье. Шедевры народной кухни. Автор: Анатолий Аношин Серия: Золотая библиотека хозяйки. Язык русский. Издательство АСТ-Пресс СКД. 2007г. 400 стр. Размеры 205х260 мм. Вес 1240г. ISBN 978-5-94464-128-1, 978-5-462-00914-3. Переплет твердый. Тираж 10000 экз. "Русское застолье" - это прекрасный подарок для любой женщины. Ведь здесь собраны все шедевры русской кухни - самые лучшие и проверенные рецепты, по которым без труда приготовить даже сложнейшие блюда. Кроме того, в книге вы найдете увлекательный рассказ о традициях русского застолья в крестьянских семьях, монастырях, помещичьих усадьбах, княжеских домах и на царских приемах. Так что каждая хозяйка сможет попотчевать своих гостей не только вкусной едой, но и занимательным рассказом. |  | ||
 | |||
| Праздничный стол 1 2 | Цена | Магазин | Фото |
 | |||
| © 2002-2010 Подарочные книги Рунета Все права защищены |
