Национальные кухни наших народов (эксклюзивное издание). В.Похлебкин. Классика кулинарного искусства | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||
Национальные кухни наших народов (эксклюзивное издание)Автор: В.Похлебкин Серия: Классика кулинарного искусства Язык русский. Издательство Центрполиграф. 2009г. 640 стр. Размеры 130х200 мм. Вес 860г. ISBN 978-5-9524-4050-0. Переплет кожаный. Тираж 5000 экз. Стильно оформленное подарочное издание в кожаном переплете. Обложка книги украшена рельефным тиснением. Книга вложена в подарочный кожаный футляр. Книга известного автора-кулинара В. В. Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд. | ||||||||||